Mill-baġit għall-flus, sibna l-aħjar settijiet tal-ħġieġ għall-ħażna tal-ikel li huma adattati għal kollox mill-preparazzjoni tal-ikel sal-istivar.
Breana Lai Killeen, MPH, RD, hija chef u nutrizzjonista Ċiniża u Lhudija li ħadmet fl-aspetti kollha tad-dinja tal-ikel. Hija żviluppatur ta’ riċetti, nutrizzjonista kulinari u esperta fil-marketing b’aktar minn 15-il sena esperjenza fil-ħolqien ta’ kontenut editorjali u diġitali għal ditti ewlenin tal-ikel u tal-kċina.
Aħna nevalwaw il-prodotti u s-servizzi kollha rakkomandati b'mod indipendenti. Nistgħu nirċievu kumpens jekk tikklikkja fuq link li nipprovdu. Biex titgħallem aktar.
Il-porzjon tal-ħażna tal-ikel tal-pantry tal-kċina tiegħek tidher qisha hodgepodge ta 'kontenituri tal-ikel, vażetti tal-ħġieġ vojta, u nuqqas ta' għotjien xierqa? Kont inkun jien u ħa ngħidlek li tmur għall-aħjar. Jekk qed tfittex li ġġib aktar ordni fil-kċina (u l-ħajja?) tiegħek filwaqt li terġa 'tsaħħaħ il-preparazzjoni tal-ikel, il-ħażna tal-kċina u l-logħba tat-tisjir ġenerali tiegħek, allura l-investiment f'sett wieħed ta' kabinetti tal-ħażna tal-ikel tal-ħġieġ jista 'jwassal il-bini tal-kċina tiegħek għall-ieħor. livell.
Ittestjaw dawn l-għażliet differenti kollha, għamilna l-firxa milli nżommu l-qoxra iqarmeċ sat-test aħħari: nieħu s-soppa li fdal għax-xogħol (li, f'xi każijiet, irriżulta f'kull rokna tal-borża tax-xogħol tiegħi timla bis-soppa). Il-kċina tat-test tagħna diġà ttestjat is-settijiet kollha tal-ħażna tal-ikel (ħġieġ, plastik u silikon), iżda ridna nagħtu ħarsa aktar mill-qrib lejn l-aħjar settijiet tal-ħġieġ fis-suq. Minbarra l-fdalijiet, il-kunsinni tal-ikel fl-uffiċċju, jew l-ikliet, is-settijiet tal-ħażna tal-ikel tal-ħġieġ it-tajba għandhom ħafna benefiċċji: il-favorit tiegħi huwa li jiffranka ħin u spazju.
Jekk qed tfittex sett affordabbli tal-ħażna tal-ikel tal-ħġieġ li jgħaddi mit-testijiet kollha, ma tfittexx aktar minn dan is-sett. Is-sett Pyrex Simply Store għadda mit-test tan-nixxija b'mod brillanti (mhux tnixxija waħda!), saħna tajjeb ħafna fil-microwave, u wara tlett ijiem fil-friġġ konna storduti bil-vista ta 'avokado aħdar jgħajjat. Konna wkoll sorpriżi pjaċevoli bis-siġill li jipprovdu dawn l-għotjien: l-għotjien tal-plastik mingħajr BPA huma mitbuq meta jingħalqu, għalkemm m'għandhomx disinn ta 'qfil. Huma jinġabru tajjeb ħafna - ħolma għal kċina mingħajr spazju żejjed. Filwaqt li huma pjuttost b'saħħithom u durabbli, huma sorprendentement ħfief u perfetti għall-ikliet li jifdal.
Ma użajtx kontenituri tal-ħġieġ għall-ħażna tal-ikel biex tiffriża l-ikel qabel. Madankollu, wara li nuża dan is-sett fil-friża, żgur nerġa' nagħmel dan, speċjalment minħabba l-prestazzjoni tiegħu fit-testijiet preċedenti.
Aħna ttestjajna sett simili, il-Pyrex Freshlock 10-Piece Airtight Ħġieġ Ħżin tal-Ikel Kontenitur Set, u filwaqt li konna impressjonati bid-durabilità u d-disinn mitbuq tiegħu, sibna li l-għotjien issiġillati bil-gomma kienu diffiċli biex jitnaddfu sewwa u stackability sempliċiment diffiċli. Aħna line up. Huwa konkorrent qawwi, iżda Simply Store huwa sempliċement l-aħjar. B'mod ġenerali dan is-sett huwa ħames stilel.
Dak li għandek tkun taf: L-għotjien ma jiġbrux, u jagħmluhom diffiċli biex jinħażnu. L-Amazon Basics Bundle joffri ħafna għażliet għal kull min qed ifittex li jtejjeb il-logħba tal-ħażna tal-ikel tiegħu. Is-sett jiġi f'varjetà ta 'forom u daqsijiet, allura kemm jekk qed taħżen tiġieġ moqli jew tuża wieħed mill-kontenituri bħala skutella tal-bajd imħawwad, dejjem ikun mgħotti. Il-ħġieġ oħxon u durabbli jagħmel lil dawn il-kontenituri jħossu li se jifilħu t-test taż-żmien. Magħmul mill-plastik u s-silikonju, l-għatu snaps sew fuq il-kontenitur b'erba 'tabs u għandu barriera tas-silikonju biex jipprevjeni t-tnixxija, tgħaddi t-tnixxija u t-testijiet tal-freskezza b'kuluri li jtajru. Huma sikuri għall-ħasil tal-platti, għalhekk it-tindif tagħhom huwa faċli, u b'differenza minn ħafna kontenituri tal-plastik, dawn il-kontenituri jirreżistu t-tbajja ', anke minn delinkwenti notorji bħal soppa tat-tadam.
Madankollu, mhumiex mingħajr in-nuqqasijiet tagħhom. L-għotjien ma jagħlqux jew jintwew pulit, li jistgħu jagħmlu l-kabinetti tiegħek jidhru bħal puzzle konfuża. Barra minn hekk, ma tistax tistiva kontenituri ta 'daqsijiet differenti flimkien, li jistgħu jieħdu aktar spazju għall-ħażna. Huma tqal, li tista 'ma tkunx l-aħjar għażla għall-ikliet tal-iskola tat-tfal, iżda huma tajbin għall-adulti biex jieklu fuq il-go. Il-kit jiswa madwar $45, li huwa raġonevoli ħafna meta wieħed iqis il-kwalità u l-varjetà li tikseb. B'mod ġenerali, jekk tista 'tħares lil hinn mill-kwistjonijiet tal-għatu, dan huwa investiment solidu għall-kċina tiegħek.
Dan is-sett Glasslock rebaħ lill-editur Penelope Wall, direttur tal-kontenut diġitali f'EatingWell, u huwa faċli li wieħed jara għaliex. L-għatu li jissakkar tiegħu b'siegla u kostruzzjoni tal-ħġieġ durabbli huma dejjiema u mitbuq għall-ħażna. Dawn il-kontenituri huma faċilment stackable, li jippermettilek li tistiva erba 'jew ħames kontenituri b'mod sikur.
Madankollu, is-sett jista 'jibbenefika minn kontenitur akbar biex jakkomoda platti akbar, peress li xi utenti jistgħu jsibu d-daqs eżistenti ftit restrittiv għal ammonti kbar ta' fdal. Barra minn hekk, filwaqt li l-washers ma joħorġux (b'differenza minn xi ditti li jikkompetu), it-tindif jista 'jkun ftit delikat, u jeħtieġ pinzell iżgħar biex jidħol fi titkemmex. Is-sett ta '18-il biċċa jinbiegħ għal $50, u minkejja dawn id-difetti żgħar, naħsbu li l-kwalità ta' dan is-sett tagħmel differenza kbira.
Il-Kontenituri Razab huma n-numru wieħed meta jiġu biex jippreparaw l-ikel u jservu lill-familji. Dawn il-kontenituri huma perfetti għat-tisjir tal-lott, kemm jekk tkun qed tiffriża l-gravy tal-laħam għal ikla fil-ġejjieni jew tiffriża insalata tal-patata għal piknik. Huma jvarjaw fid-daqs, minn kbar biżżejjed biex jagħmlu insalata jew soppa sħiħa għal kontenituri żgħar li huma faċli biex jinġarru għax-xogħol. Il-qoxra protettiva għandha erba 'flaps li snap fil-post madwar it-truf għal siġill impressjonanti. Filwaqt li huma ftit tqal u mhux l-aħjar għażla għal daqsijiet ta 'porzjonijiet żgħar jew għal nies bi spazju limitat tal-armarji, id-durabilità tagħhom tagħmilhom ideali kemm għall-użu tal-friża kif ukoll tal-microwave. Huma wkoll estetikament pjaċir biżżejjed biex jintużaw bħala oġġetti tal-mejda. Id-disinn durabbli tiegħu jindika ħajja twila ta 'servizz, li jelimina t-tħassib dwar l-għatu li jsir inqas effettiv maż-żmien, problema komuni ma' kits oħra. Huma investiment kbir għall-familji u nies li huma passjonati dwar it-tisjir.
Il-Pyrex Easy Grab huwa game changer għall-pranzu. Id-disinn irqiq tiegħu jippermettilu li jiġi f'munzelli fil-friġġ għal ħażna faċli filwaqt li xorta tħalli ħafna spazju għat-tisjir. Magħmul minn ħġieġ durabbli, dan il-partikolari tal-kċina huwa dejjiemi biżżejjed biex jaħmi kollox mit-tiġieġ sa għaġin u ħxejjex. L-għatu tal-plastik mingħajr BPA tiegħu joqgħod sewwa u jipprevjeni tnixxijiet jew tixrid waqt it-trasport, li jkun utli meta tkun qed tieħu kapolavur kulinari fid-dar ta 'ħabib. Il-versatilità tagħha hija inkredibbli: tista 'tmur minn forn għal mejda għal friġġ mingħajr eżitazzjoni. Filwaqt li din il-biċċa hija sigura għall-ħasil tal-platti, sibna li ħasla tal-idejn malajr kienet biżżejjed biex tidħol fix-xquq żgħar kollha fuq l-għatu.
Biex nittestjaw il-prestazzjoni tiegħu, aħna ttestjajna dan il-ħġieġ Pyrex b'bakeware OXO u Anchor 3-quart u l-ħġieġ Pyrex ħareġ fuq nett. Twissija: Jista 'jkun hemm għażliet aħjar għal platti likwidi bl-ingrossa, peress li l-għatu jista' ma jipprovdix siġill għal dawn ir-riċetti. Barra minn hekk, il-kwalità, il-kumdità u d-durabilità tiegħu jiswew il-flus.
X'għandek tkun taf: L-għatu jista 'jkun diffiċli biex jingħalaq, iżda ladarba jingħalaq jipprovdi siġill tajjeb. Is-sett OXO Good Grips huwa perfett għall-ħażna ta 'oġġetti żgħar bħal zalza fdal, nofs lumi, jew ftit bżar. Id-disinn tiegħu jippermetti użu massimu tal-ispazju tal-friġġ, għalkemm l-għatu ma jidħolx sew fil-kxaxen. Filwaqt li jistgħu jkunu ftit delikati biex jagħlqu għall-ewwel, l-għotjien jipprovdu siġill impressjonanti ssikkat—tista 'b'mod sikur iġġib il-fdal għax-xogħol mingħajr ma tinkwieta dwar tnixxijiet.
Dawn il-kontenituri huma magħmula minn ħġieġ borosilikat durabbli b'għotjien tal-plastik durabbli għal użu fit-tul. Erbgħa mis-sitt kontenituri huma ddisinjati għal porzjonijiet iżgħar, għalhekk dan is-sett huwa l-aħjar għal nies waħedhom jew familji żgħar li m'għandhomx bżonn ton ta 'għażliet ta' ħażna. Iżda l-prestazzjoni tagħhom hija impekkabbli: huma faċli biex jitnaddfu fil-magna tal-ħasil tal-platti u jżommu l-freskezza b'mod effettiv, minkejja xi ftit magħqud.
Jekk trid tonfoq flusek fuq ħażna ta 'ikel ta' l-ogħla livell, dan is-sett taċ-ċilantro huwa perfett għalik. Magħmula minn ċeramika miksija ultra-lixx, dawn il-kontenituri huma versatili u jistgħu jżommu ammont kbir ta 'ikel, li jagħmluhom ideali għall-ħażna ta' kollox minn ħaxix imqatta 'għal oġġetti niexfa bħad-dqiq. Is-sett jinkludi organizzaturi tal-countertop li jippermettulek taċċessa faċilment kull kontenitur mingħajr ma tfixkel il-munzell kollu, li huwa godsend għal kwalunkwe kċina organizzata. Huma sikuri biex jaħmu (għalkemm it-truf ittundjati jistgħu jkunu diffiċli biex jinqabdu), u ċ-ċeramika tagħmilhom faċli biex jitnaddfu. Madankollu, dawn il-kontenituri heavy-duty huma l-aktar adattati għall-użu fid-dar jew għall-ivvjaġġar aktar milli għall-vjaġġ ta 'kuljum.
Jekk jogħġbok innota li għalkemm jaħdmu tajjeb taħt kundizzjonijiet normali, jnixxu meta jiġu ttestjati taħt pressjoni. Madankollu, dawn il-kontenituri jistgħu jżommu ikel li jitħassru bħall-faqqiegħ frisk għal diversi jiem. Meta wieħed iqis il-prezz ta 'lussu tiegħu, dan is-sett huwa ideali għal koki tad-dar serji bi bżonnijiet ta' ħażna varjati.
Il-Pyrex Simply Store Set (iċċekkjah fuq Amazon) huwa l-aqwa għażla tagħna għas-siġill mitbuq tiegħu li jżomm l-ikel frisk għal jiem, jipprevjeni tnixxijiet, u jintewa faċilment. Amazon Basics jagħmel sett (iċċekkjah fuq Amazon) li daħal fit-tieni fl-ittestjar tagħna u huwa bi prezz raġonevoli ħafna.
Kemm jekk int dilettant tal-preparazzjoni tal-ikel jew kemm għajjien li tilgħab Tetris b'kontenituri differenti fil-friġġ tiegħek, l-investiment f'sett tal-ħażna tal-ikel tal-ħġieġ ta 'kwalità se jirrevoluzzjona d-drawwiet tal-kċina tiegħek. Is-sett it-tajjeb jgħinek torganizza u tippreserva aħjar l-ikel tiegħek, u tagħmillek il-ħajja ta 'kuljum aktar faċli. Kontenituri tal-ħġieġ huma wkoll alternattiva favur l-ambjent u durabbli għall-plastik.
Iżda qabel ma tgħaddas fid-dinja tal-kontenituri tal-ħażna tal-ħġieġ, hemm diversi fatturi li għandek tikkonsidra, bħad-daqs u l-għamla, il-karatteristiċi tad-disinn, x'inhu inkluż, u l-valur ġenerali għall-flus. Huwa mhux biss dwar l-għażla tas-sett bl-għatu sbieħ jew l-aktar partijiet; huwa dwar is-sejba ta 'sett li se jżid il-konvenjenza u l-funzjonalità għall-kċina tiegħek mingħajr l-imbarazz.
Meta niġu għall-ħażna tal-ikel tal-ħġieġ, id-daqs u l-għamla mhumiex biss kwistjoni ta 'estetika; hija kwistjoni ta 'prattiċità. Aħseb dwar dak li taħżen l-aktar spiss. Għaġin li jifdal? Għandek issajjar il-ħaxix qabel ma tiekol? Għandek bżonn firxa ta 'daqsijiet biex tkopri l-bażijiet kollha. F'termini ta 'forma, kontenituri kwadri jew rettangolari jimmassimizzaw l-ispazju tal-friġġ, filwaqt li kontenituri tondi huma aktar faċli biex jitnaddfu u ideali għall-ħażna ta' kontenut likwidu.
Ejja nitkellmu dwar l-elementi tad-disinn: piż, forma ta 'għatu, tip ta' ħġieġ, u sigurtà tal-ħasil tal-platti, microwave, jew friża. Il-piż huwa importanti meta tkun qed iġorr kontenituri għax-xogħol jew tistivahom fil-friġġ. Jekk tkun qed tesponi l-ħġieġ tiegħek għal temperaturi estremi, agħżel ħġieġ borosilikat. L-istil tal-għatu huwa importanti wkoll. L-għotjien snap jipprovdu siġill aħjar, iżda huma aktar diffiċli biex jitnaddfu. Fl-aħħarnett, kun żgur li huma sikuri għall-ħasil tal-platti għal tindif faċli u jistgħu jintużaw ukoll fil-microwave u l-friża għal firxa wiesgħa ta 'użi.
Il-biċċa l-kbira tas-settijiet tal-ħażna tal-ikel tal-ħġieġ jiġu b'diversi kontenituri ta 'daqsijiet u forom differenti, ħafna drabi b'għotjien kodifikati bil-kulur jew għotjien li jaqblu. Hemm ħafna varjetà, iżda tiffoka fuq dak li fil-fatt se tuża. Sett ta’ 24 biċċa jista’ jidher qisu steal, iżda huwa ħela jekk nofsha tkun qed tiġbor it-trab u tibqa’ taħsel l-istess sett għall-ikel kuljum. Barra minn hekk, il-biċċa l-kbira tal-kits iqisu n-numru ta 'kontenituri u għotjien. Pereżempju, sett ta '24 biċċa x'aktarx ikollu 12-il kontenitur tal-ħażna u 12-il għatu. Xi settijiet jinkludu wkoll żidiet puliti bħal vent covers jew dividers, għalhekk ikkunsidra liema żidiet jaqdu l-bżonnijiet tal-ħażna tiegħek. Ftakar: kultant inqas huwa aktar.
Il-valur mhuwiex biss dwar il-prezz; Huwa dwar dak li tikseb għal dak li tonfoq. Naturalment, tista 'ssib kits orħos, iżda jistgħu ma jdumux ħafna jew jipprovdu l-karatteristiċi li għandek bżonn. Barra minn hekk, is-soppa li jifdal fil-borża tax-xogħol tiegħek tista 'tikkawża tixrid għali. Kitts aktar għaljin ħafna drabi jkollhom vantaġġi bħal materjali aktar b'saħħithom u karatteristiċi tad-disinn aktar avvanzati. Kollox huwa li jinstab l-aħjar bilanċ bejn il-kwalità u l-ispiża.
Biex issib l-aħjar kontenituri tal-ħġieġ għall-ħażna tal-ikel, aħna ssuġġettajna kull sett għal serje ta 'testijiet rigorużi, inklużi: Tnixxija: Kull kontenitur kien mimli bl-ilma u mħawwad b'mod vigoruż. Imbagħad iddeterminajna kemm nixxew ilma. Freskezza: Biex niddeterminaw kemm dawn il-kontenituri huma mitbuq, poġġejna nofs avokado imqaxxar, miżrugħa f'kull kontenitur u poġġieh fil-friġġ għal tlett ijiem. Fl-aħħarnett, ħares lejn kemm kienet saret skura kull frotta. FAĊLI GĦALL-UŻU: Aħna npoġġu kull kontenitur għat-test f'kundizzjonijiet tad-dinja reali biex naraw kif jinstammu (litteralment!) Fl-użu ta 'kuljum. Nixtiequ naraw għotjien li m'għandniex għalfejn nissieltu biex naqbdu, kontenituri li jintwew u jaħżnu pulit, u kontenituri li jifilħu l-forn, il-microwave, u l-friża bl-istess faċilità. Faċli biex tnaddaf. Fl-aħħarnett, aħna ndunat li dawn il-kontenituri (u l-għotjien tagħhom) jeħtieġ li jitnaddfu. Jekk il-ħasil tal-idejn huwa meħtieġ, ridna nittestjaw kemm kien faċli li tasal għall-irkejjen kollha. Ħarsa wkoll lejn kemm iżommu tajjeb fil-magna tal-ħasil tal-platti, jekk possibbli.
Rubbermaid Brilliance Glass Set ta '9 Kontenituri ta' l-Ikel b'Għotjien ($ 80 fuq Amazon): Dan is-sett ġeneralment jaħdem tajjeb meta niġu għad-durabilità u jżommu l-ikel frisk. Dawn il-kontenituri huma versatili u adattati għall-microwave, friża u anke ħami. Madankollu, mhumiex is-soluzzjoni ta 'ħażna ideali għal kulħadd. Il-ħġieġ huwa itqal u jista 'ma jkunx komdu għal nies b'saħħa ta' qabda jew destrezza limitata. Huma wkoll ma jbejtux kif ukoll il-kontropartijiet tal-plastik tagħhom, li tista 'tkun problema għal nies bi spazju limitat għall-ħażna. Il-kwalità ta 'dan is-sett tmur triq twila lejn tiġġustifika l-prezz tiegħu. Madankollu, l-inabbiltà li tirranġa pulit kontenituri tal-istess daqs hija żvantaġġ distint, u nemmnu li hemm settijiet simili li jagħmlu xogħol aħjar ta 'dan.
Sett ta 'Kontenitur tal-Ħżin tal-Ikel tal-Ħġieġ ta' 24 Biċċa BAYCO ($ 40 fuq Amazon): Filwaqt li s-sett ta 'Bayco joffri xi karatteristiċi solidi bħall-versatilità tal-microwave u l-forn u l-kostruzzjoni tal-ħġieġ ħafif, fl-aħħar mill-aħħar ma jibqax qasir fil-kċina. diversi oqsma ewlenin. B'mod partikolari, il-kit mhuwiex mitbuq, li huwa pjuttost diżappuntanti meta tittrasporta soppa jew likwidi oħra. Mhuwiex adattat ukoll għal prodotti friski peress li għandu problemi biex iżomm l-avokado u l-frawli mqatta’ friski. Filwaqt li għandha l-vantaġġi tagħha, speċjalment meta tiġi biex issaħħan mill-ġdid il-fdalijiet, l-iżvantaġġi jagħmluha diffiċli biex taqla 'l-approvazzjoni kollha.
Kontenituri tal-ħġieġ għall-preparazzjoni tal-ikel M MCIRCO, 5 pcs. ($ 38 fuq Amazon): Il-kontenituri M ta 'MCIRCO huma għażla affidabbli għal dawk li jixtiequ porzjonaw l-ikel jew jaħżnu oġġetti iżgħar. Dawn il-kontenituri jżommu l-ikel frisk u jipprevjenu t-tnixxija. Huma magħmula minn ħġieġ borosilikat ta 'kwalità għolja u għandhom għatu tal-plastik durabbli, faċli biex jaqbdu. Id-diviżuri integrati huma tajbin għall-preparazzjoni tal-ikel, iżda jistgħu jillimitaw il-versatilità tal-kontenitur. Stackability huwa plus, għalkemm l-għotjien m'għandhomx xoffa, li jfisser li inti probabilment m'għandekx munzell tagħhom għoli wisq. Għalkemm jgħaddu mit-test tat-tnixxija u huma faċli biex jitnaddfu, mhumiex ideali għal nies li għandhom spazju limitat fil-kabinett jew iridu jaħżnu ħafna ikel. Huma tajbin, iżda minħabba n-nuqqas ta 'varjetà ta' daqs fil-firxa, fl-aħħar mill-aħħar mhumiex rebbieħa kollha.
Meta niġu għall-kontenituri tal-ħażna tal-ikel, id-dibattitu spiss jaqa 'għall-ħġieġ jew plastik. It-tnejn għandhom il-benefiċċji tagħhom, imma jekk tipprijoritizza s-saħħa u s-sostenibbiltà, it-terrarji spiss jispikkaw.
Il-ħġieġ mhuwiex poruż, li jfisser li ma jassorbix il-kulur, it-togħma jew ir-riħa tal-ikel. Dawn il-proprjetajiet huma ideali biex tinżamm il-kwalità tal-ikel fuq perjodu twil ta 'żmien. Huwa wkoll aktar faċli biex tnaddaf u bla periklu għall-ħasil tal-platti, b'differenza minn xi kontenituri tal-plastik li jistgħu jitgħawweġ jew jitqassmu. Il-ħġieġ ma fihx kimiċi ta 'ħsara bħall-BPA, li jistgħu jnixxu fl-ikel f'kontenituri tal-plastik, speċjalment meta msaħħna fil-microwave. Barra minn hekk, il-kontenituri tal-ħġieġ tipikament ikollhom ħajja itwal, li jirriżulta f'inqas skart.
Madankollu, il-kontenituri tal-plastik għall-ħażna tal-ikel huma eħfef u jitfarrku, u jagħmluhom aktar konvenjenti għall-ivvjaġġar jew attivitajiet fil-beraħ. Kontenituri tal-plastik ta 'kwalità għolja mingħajr BPA issa huma disponibbli, għalkemm jistgħu ma jkunux b'saħħithom jew durabbli daqs il-ħġieġ.
Jekk għandek bżonn xi ħaġa durabbli, favur l-ambjent u b'saħħitha, il-ħġieġ huwa l-aħjar għażla. Imma jekk għandek bżonn xi ħaġa ħafifa u portabbli, il-plastik jista 'jkun aktar adattat.
Meta niġu għall-ħażna tal-ikel tal-ħġieġ, il-ħġieġ ittemprat huwa l-istandard tad-deheb. Dan it-tip ta 'ħġieġ jgħaddi minn proċess ta' tisħin u tkessiħ, li jagħmilha aktar b'saħħitha, aktar fit-tul, u reżistenti għal xokk termali. Dan ifisser li tista 'tieħu l-kontenitur tal-ħġieġ ittemprat mill-friġġ għall-microwave mingħajr ma tinkwieta dwar dan jitkisser.
Il-ħġieġ ittemprat huwa wkoll inqas probabbli li jinkiser mal-impatt mill-ħġieġ regolari. Jekk tinkiser, se jinkiser f'biċċiet żgħar u granati aktar milli frammenti li jaqtgħu, u jnaqqas ir-riskju ta 'korriment. Din id-durabilità tagħmel il-kontenituri tal-ħġieġ ittemprat ideali għall-użu ta 'kuljum u varjetà ta' applikazzjonijiet bħal preparazzjoni tal-ikel, fdalijiet tal-iffriżar, jew tisjir tal-forn. Ta 'min jinnota li l-ħġieġ ittemprat xorta jista' jinqasam jew jitfarfar, speċjalment jekk jitwaqqa 'jew jiġi espost għal bidliet f'daqqa fit-temperatura. Dejjem jimmaniġġaha b'attenzjoni u iċċekkja għal sinjali ta 'ħsara qabel l-użu.
B'mod ġenerali, jekk qed tfittex ħażna ta 'ikel tal-ħġieġ, kontenituri tal-ħġieġ ittemprat ma jistgħux jegħlbu l-kombinazzjoni ta' sigurtà, durabilità u versatilità.
Kontenituri tal-ħġieġ għall-ħażna tal-ikel ġeneralment idumu aktar minn kontenituri tal-plastik għall-ħażna tal-ikel. Ħġieġ ta 'kwalità għolja, speċjalment ħġieġ ittemprat, jista' jdum għal ħafna snin jekk jiġi mmaniġġjat kif suppost. Huma reżistenti għal irwejjaħ, tbajja 'u rwejjaħ, li jagħmluhom adattati għal użu ripetut. Barra minn hekk, b'differenza mill-plastik, il-ħġieġ mhuwiex suxxettibbli għal warping maż-żmien minħabba l-ħasil fil-microwave jew fil-magna tal-ħasil tal-platti.
B'kuntrast, il-kontenituri tal-plastik jiddeterjoraw maż-żmien, speċjalment meta jkunu esposti għal temperaturi estremi jew ikel aċiduż. Jistgħu jibdlu l-kulur, iżommu rwejjaħ, jew saħansitra jirrilaxxaw kimiċi fl-ikel hekk kif jiddekomponu. Għalkemm xi kontenituri tal-plastik ta 'kwalità għolja jdumu għal żmien twil, ġeneralment ma jdumux daqs dawk tal-ħġieġ.
Madankollu, it-tul tal-ħajja tal-kontenituri tal-ħġieġ jista 'jkun affettwat minn laqx jew xquq. Kwalunkwe sinjal ta 'ħsara għandu jwassal biex il-kontenitur jiġi skrappjat peress li jista' jinkiser faċilment.
Allura filwaqt li tista 'tħallas aktar bil-quddiem għal sett ta' twieqi tal-ħġieġ doppju, tista 'tiffranka l-flus fit-tul għax ma jkollokx għalfejn tibdelhom spiss.
Breana Lai Killeen, MPH, RD, hija chef u nutrizzjonista Ċiniża u Lhudija b'aktar minn 15-il sena esperjenza fil-ħolqien ta' kontenut editorjali u diġitali għal ditti ewlenin tal-ikel u tal-kċina. Breana ħadmet bħala editur tal-ikel għal għaxar snin qabel saret il-kċina tat-test u d-direttur editorjali għar-rivista EatingWell. Briana għandha esperjenza estensiva fil-kontenituri tal-ħażna tal-ikel, qali, flipping, ħami u editjar ta 'aktar minn 2,500 riċetta kemm fil-kċejjen tad-dar kif ukoll professjonali.
Dan l-artikolu ġie editjat mill-editur tal-ikel Kathy Tuttle, kontributur għal pubblikazzjonijiet bħal Food & Wine u The Spruce Eats, u rivedut mill-editur anzjan tan-negozju Brierly Horton, MS, RD, li jispeċjalizza fin-nutrizzjoni u s-saħħa. Aktar minn 15-il sena esperjenza tikteb artikli u prodotti tal-ikel. .
Ħin tal-post: Diċ-26-2023